深浦白神自然薯公式ホームページ‐深浦白神自然薯研究会‐

１１月に入り、秋の気配が里にもやってきました。
白神の山々は紅や黄の衣をまとい、美しく輝いております。

深浦白神自然薯は今月末の収穫に向けて、ラストスパート！
葉にたくわえた栄養を地下部にせっせと送っているところです。

深浦白神自然薯のむかごもできていました。
少し炒って塩を一つまみやると、お酒の肴にピッタリ。炊き込みご飯にしても美味しいとのことです。今度試してみます。

深浦自然薯の収穫は今月末を予定しております。
もうしばらくお待ちください。