お待たせしました。
深浦白神自然薯の収穫が始まりました。
今年も立派な深浦白神自然薯が収穫されました。
深浦白神自然薯研究会の永谷会長もご満悦です。
今年は種イモの定植が終わってから、なかなか雨が降らず、初期生育があまり良くなかったこともあり、LL~Lが中心であった昨年に比べると、若干小ぶりでL~Mが中心です。とは言うものの、立派な深浦白神自然薯がたくさん収穫されました。会員の技術も向上し、奇形薯はほとんどありませんでした。うれしい限りです。
自然薯に付いている土を丁寧に洗い、陰干しした後、箱詰が行われ、皆様のお手元に届けられます。
今年の白神の恵みとご対面するまで、もう少しです。期待してお待ち下さい!