深浦白神自然薯の収穫が始まりました

2013年06月25日(火)

お待たせしました。
深浦白神自然薯の収穫が始まりました。
2013-11-24 08.43.09

今年も立派な深浦白神自然薯が収穫されました。

 

 
2013-11-24 10.18.01

 

深浦白神自然薯研究会の永谷会長もご満悦です。

 

 

今年は種イモの定植が終わってから、なかなか雨が降らず、初期生育があまり良くなかったこともあり、LL~Lが中心であった昨年に比べると、若干小ぶりでL~Mが中心です。とは言うものの、立派な深浦白神自然薯がたくさん収穫されました。会員の技術も向上し、奇形薯はほとんどありませんでした。うれしい限りです。

自然薯に付いている土を丁寧に洗い、陰干しした後、箱詰が行われ、皆様のお手元に届けられます。
今年の白神の恵みとご対面するまで、もう少しです。期待してお待ち下さい!


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